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華陰市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品合格情況的通告

華陰市食品藥品監(jiān)督管理局

通告


2018年第1號


關(guān)于2批次食品合格情況的通告


近期，華陰市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢小作坊生產(chǎn)加工食品2大類共計2批次樣品，抽檢項目全部合格，具體抽檢項目見附件。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息


附件1


本次檢驗項目

一、熟豬頭肉

(一)抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

(二)檢驗項目

熟豬頭肉的檢驗項目包括：亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽。

二、海綿蛋糕

(一)抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

（二）檢驗項目

海綿蛋糕的檢驗項目包括：阿斯巴甜、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以AL計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計）、安賽蜜、糖精鈉（以糖精計）、霉菌。


附件2

食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息


抽樣編號 序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期/批號 分類 公文號 公告日期 任務(wù)來源/項目名稱 檢驗 備注
SXE18820001 1 / / 渭南市華山景區(qū)骨里香熟食店 渭南市華山景區(qū)華山十字口西北角 熟豬頭肉 散裝 2018/3/16 肉制品 2018年第一期 2018年4月19號 華陰縣抽 陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 /
SXE18820002 2 / / 華陰市艾里蛋糕店 華陰市東方名城5-105號 海綿蛋糕 散裝 2018/3/16 糕點 2018年第一期 2018年4月19號 華陰縣抽 陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 /