為進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作,華陰市食品藥品監(jiān)督管理局華西管理所于5月12日起全面宣傳嬰幼兒配方乳粉銷售“1123”監(jiān)管模式(1證1專2責(zé)3制度)。1證即《食品流通許可證》,必須是取得標(biāo)注有“乳制品”(含嬰幼兒配方乳粉)的食品流通許可證;1專即專柜或住區(qū)銷售;2責(zé)即嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理責(zé)任人、基層監(jiān)管所監(jiān)管責(zé)任人;3制度一是嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,二是產(chǎn)品的保存和防護(hù)制度,三是購(gòu)貨人信息制度。
該所邊排查摸底邊指導(dǎo)宣傳,要求各經(jīng)營(yíng)企業(yè)將“1證1專2責(zé)3制度”在銷售區(qū)域的醒目位置進(jìn)行公示,自覺接受社會(huì)監(jiān)督,自主落實(shí)企業(yè)責(zé)任,確保嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。(華陰市食品藥品監(jiān)督管理局? 楊曉強(qiáng))