近日,華陰市食品藥品管理局書記王麗、副局長丁小勤、監(jiān)察大隊隊長孫華強等一行七人對華山中學食堂及超市進行了全面檢查。
此次檢查主要是對食品安全制度及責任制落實情況、衛(wèi)生許可證、食品原料采購索證索票、操作間加工場所及過程衛(wèi)生、食品添加劑使用、食品留樣、餐用具清洗 、消毒、保潔等進行了全面檢查。
華陰市食品藥品監(jiān)督管理局對我校本學期的餐廳管理工作給予了肯定,對餐廳及超市工作管理的規(guī)范化進行了表揚,認為我校食品安全工作扎實細致,環(huán)境衛(wèi)生符合標準,希望在今后的工作中持續(xù)給力,進一步為師生做好服務工作。