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華陰市食藥局出臺(tái)餐飲服務(wù)從業(yè)人員穿戴工作衣帽口罩規(guī)定

為進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員行為,倡導(dǎo)文明服務(wù)。華陰市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員穿戴工作衣帽、口罩出臺(tái)了相關(guān)規(guī)定和要求。一是從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣帽、佩戴口罩;傳菜人員佩戴塑料透明口罩。二是從業(yè)人員不得留長指甲、涂抹指甲油、佩戴飾物,帶工作帽時(shí),耳前頭發(fā)不得外露。三是嚴(yán)禁操作人員穿戴工作衣帽、口罩進(jìn)入衛(wèi)生間。四是工作服應(yīng)定期更換,保持清潔;接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。五是操作人員工作服宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或是養(yǎng)傷予以區(qū)分。六是每名從業(yè)人員不少于2套工作服,待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。(趙曉紅)