華陰市食藥局集中開(kāi)展小作坊、小餐飲、小攤販專(zhuān)項(xiàng)整治

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和小攤販的監(jiān)管工作，消除食品安全隱患，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，從7月12日起到10月7日，華陰市食藥局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展為期3個(gè)月的小作坊、小餐飲和小攤販專(zhuān)項(xiàng)整治檢查。

此次專(zhuān)項(xiàng)整治的重點(diǎn)內(nèi)容包括：無(wú)證或不按法定條件從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程要求；嚴(yán)厲打擊超范圍使用食品添加劑以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局不合理、防蠅防鼠防塵“三防”設(shè)施不健全、門(mén)頭牌匾不符合規(guī)定、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差；從業(yè)人員不進(jìn)行健康檢查及無(wú)健康證；加工制作食品是否生熟分開(kāi)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品或原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范、未按要求建立臺(tái)賬的行為等重要內(nèi)容，加大整治力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。

我局將集中時(shí)間、集中人力，認(rèn)真扎實(shí)地開(kāi)展好此次專(zhuān)項(xiàng)整治檢查，做到整治不留死角、不留盲區(qū)，確保全市人民的飲食安全。（石美玲）