為了配合建設(shè)國(guó)家衛(wèi)生城市方針,有力保障轄區(qū)人民食品安全。華陰市食藥局孟塬岳廟管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)黑作坊、小飯店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
本次專項(xiàng)行動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法人員40人次,執(zhí)法車輛6臺(tái)次,共檢查小飯店21戶,早點(diǎn)攤位7戶,小作坊2戶。其中責(zé)令整改5戶,停業(yè)整頓1戶。
在檢查中發(fā)現(xiàn)從業(yè)單位硬件設(shè)施不能滿足經(jīng)營(yíng)需求的責(zé)令其購(gòu)置保潔柜、消毒柜、留樣柜,安裝紗門紗窗,滅蠅燈等三防設(shè)施,對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局不合理的指導(dǎo)其進(jìn)行改造,同時(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),不斷提高法律與食品安全意識(shí),完善進(jìn)貨查驗(yàn)與索證索票制度,切實(shí)達(dá)到國(guó)家級(jí)衛(wèi)生城市要求。(郝佳棟)