華陰市全力守護校園食品安全

近日，記者從華陰市有關(guān)部門獲悉，華陰市堅持“嚴”的基調(diào)，聚焦校園食品安全的痛點、難點、堵點，綜合施策，切實保障在校師生食品安全。

華陰市按照幼兒園、小學(xué)、初高中三類，細化完善13項食品安全“兩個責(zé)任”包保制度、10項食品安全管理制度，全市92所中小學(xué)、幼兒園配齊食品安全總監(jiān)、食品安全員；對學(xué)校食材供應(yīng)單位進行統(tǒng)一招標備案，嚴格審核供應(yīng)商資質(zhì)，建立學(xué)校食堂食材供應(yīng)商臺賬，督促指導(dǎo)注冊并應(yīng)用“陜生鮮”系統(tǒng)，加大對供應(yīng)單位食材的快檢和抽檢頻次，確保所有食材來源可溯、去向可查；認真落實食品安全“兩個責(zé)任”、執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全制度，壓實學(xué)校食品安全的主體責(zé)任，提升管理能力和水平；以數(shù)字化、視頻化賦能校園食品安全風(fēng)險防控，將全市92家學(xué)校、幼兒園食堂納入智慧監(jiān)管平臺，著力打造食材安全可溯、加工操作可視、風(fēng)險隱患可控的智慧監(jiān)管模式，通過全方位、全周期可視化實時監(jiān)管撐起師生健康“保護傘”。

據(jù)了解，華陰市積極開展“校園食品安全掃碼看”行動，在學(xué)校顯著位置張貼“食品安全掃碼看，食品安全同監(jiān)管”二維碼，邀請學(xué)生家長和社會各界人士掃碼關(guān)注校園食品安全，有效構(gòu)建“主體自律、群眾參與、政府監(jiān)管”的校園食品安全社會共治格局。