華陰市食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全程可追溯

8月9日，記者從華陰市有關(guān)部門獲悉，為提升食品安全監(jiān)管精準(zhǔn)化、智能化水平，充分發(fā)揮遠(yuǎn)程監(jiān)管、移動(dòng)監(jiān)管、預(yù)警防控作用，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管信息數(shù)據(jù)歸集，該市市場監(jiān)督管理局以食用農(nóng)產(chǎn)品信息化監(jiān)管為切入點(diǎn)，積極構(gòu)建食品安全“防火墻”工程。

華陰市市場監(jiān)督管理局以“陜生鮮”食用農(nóng)產(chǎn)品管理系統(tǒng)推廣使用為主線，在城北蔬菜市場首推，根據(jù)權(quán)限實(shí)現(xiàn)轄區(qū)市場錄入信息、追溯信息的查詢，以及市場食品安全管理信息的綜合統(tǒng)計(jì)分析等功能，定期開展“陜生鮮”系統(tǒng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。同時(shí)，該市市場監(jiān)督管理局將以城北蔬菜市場食用農(nóng)產(chǎn)品信息錄入為突破口，積極探索延伸食用農(nóng)產(chǎn)品智慧化信息化監(jiān)管鏈條，鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)自建信息化管理系統(tǒng)接入“陜生鮮”，逐步將大中型超市、大中型飯店、學(xué)校食堂等主體的追溯信息納入“陜生鮮”，實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全鏈條可追溯。

目前，“陜生鮮”系統(tǒng)共注冊(cè)華陰市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場1個(gè)，系統(tǒng)維護(hù)經(jīng)營戶41家，建立供貨臺(tái)賬3類64家。