華山鎮(zhèn)：多措并舉將安全落到“食”處

民以食為天，食以安為先。華山鎮(zhèn)堅持以保障全民健康為目標(biāo)，以實施全程監(jiān)管、風(fēng)險防控、共建共治為主要途徑，全面落實地方政府屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，努力形成“協(xié)調(diào)統(tǒng)一、責(zé)任明晰、運(yùn)行高效、保障有力、全程監(jiān)管、科學(xué)合理”的食品安全治理體系，推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，確保人民群眾安全落到“食”處。

政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。華山鎮(zhèn)堅持“黨政同責(zé)，分級負(fù)責(zé)”基本原則，成立了以書記、鎮(zhèn)長為組長，各分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各班子成員為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)分工，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，層層夯實責(zé)任。工作領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況定期對食品安全工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排、統(tǒng)一部署，建立風(fēng)險防控動態(tài)管理機(jī)制，帶頭深入學(xué)習(xí)食堂、餐飲單位等重點(diǎn)領(lǐng)域，通過現(xiàn)場詢問、翻閱臺賬等方式對食品加工區(qū)、操作間、食品留樣間等重點(diǎn)區(qū)域開展巡查工作，深入推進(jìn)“兩個責(zé)任”落實。

部門履職盡責(zé)。一方面華山鎮(zhèn)公共事業(yè)辦嚴(yán)格落實中、省、市及鎮(zhèn)關(guān)于食品安全的工作部署，建立健全食品安全包保責(zé)任制度，簽訂包保責(zé)任清單、建立包保干部臺賬，實行責(zé)任、任務(wù)、督查清單制。另一方面公共事業(yè)辦按照屬地管理和網(wǎng)格分工負(fù)責(zé)的原則，明確各村社網(wǎng)格責(zé)任人的具體責(zé)任，每周開展拉網(wǎng)式排查。重點(diǎn)排查營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證和健康證等證件的持有情況，食品的保質(zhì)期、假冒偽劣等食品安全情況。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)問題清單，提出整改措施要求限期整改，從源頭上守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

社會廣泛監(jiān)督。華山鎮(zhèn)充分利用村村響、公眾號、LED屏、移動音箱、鎮(zhèn)村干部入戶發(fā)放宣傳資料等多種形式“線上線下”共同發(fā)力，常態(tài)化推動食品安全宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭，大力普及“12315”消費(fèi)者食品安全維權(quán)渠道，動員廣大村民主動關(guān)注、積極參與創(chuàng)建工作，不斷提高群眾知曉率、支持率和參與率。目前累計懸掛橫幅14條，推送各類食安信息20余條，播放標(biāo)語30余條，張貼海報60余張，在轄區(qū)營造了濃厚的創(chuàng)建氛圍。