華陰市百所校園食堂實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管全覆蓋

4月12日，記者從華陰市教科局了解到，華陰市強(qiáng)化校園食品安全“智慧監(jiān)管”工作，目前，全市100所校園食堂實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)全覆蓋。

自華陰市校園食堂“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”平臺(tái)建成以來(lái)，實(shí)現(xiàn)了校園食品安全智慧化管理和社會(huì)共治，更好地保障了校園食品安全。監(jiān)管部門實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管，監(jiān)管人員通過(guò)視頻巡查、智能分析和現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合的方式加強(qiáng)日常監(jiān)管，提高了檢查頻次和監(jiān)管效率，達(dá)到精準(zhǔn)監(jiān)管的效果。學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)了規(guī)范管理，通過(guò)改變傳統(tǒng)的管理方式，促使學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，推動(dòng)主體自律，提高管理人員專業(yè)水平,約束從業(yè)人員自律意識(shí)，認(rèn)真執(zhí)行食堂食品安全管理各項(xiàng)制度。學(xué)生家長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)參與監(jiān)督，學(xué)生家長(zhǎng)可以通過(guò)手機(jī)看后廚，在線實(shí)時(shí)查看食堂視頻監(jiān)控圖像，對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行監(jiān)督，共同參與學(xué)校食品安全監(jiān)管。